a piece of cake on a plate with a spoon

Miel artisanal : des saveurs authentiques directement chez vous

Profitez du goût du terroir avec notre miel artisanal provenant d’Ingrandes, livré partout en France. Votre apiculteur Samuel, passionné et travailleur, s’engagent à vous offrir des produits apicoles de haute qualité, vous assurant une expérience gustative unique à chaque cuillerée. Découvrez un goût authentique grâce à un service sur mesure répondant à toutes vos envies miellées.

Une apiculture responsable et passionnée

Le Rucher de la Salamandre est une ferme apicole renommée pour son expertise dans l’élevage des reines Buckfast et la production de miels de qualité. Spécialisée dans la sélection de reines fécondées en environnement saturés en mâles Buckfast, cette exploitation produit des essaims de l’année ainsi que des essaims hivernés, avec des reines issues de lignées soigneusement sélectionnées. En plus du miel, le Rucher de la Salamandre propose une large gamme de produits de la ruche, allant du pollen et propolis au vinaigre de miel, en passant par des cosmétiques et des délices artisanaux comme le pain d’épices et le nougat. L’exploitation, ouverte aux particuliers et aux professionnels, s’engage à fournir des produits authentiques et 100% naturels, sans aucun ajout de substances artificielles.

Miel de qualité

Savourez la véritable saveur du miel artisanal grâce à nos 250 ruches dédiées à l’offre de saveurs authentiques

Excellence des essaims

Grâce à nos essaims hivernés et de l’année, nous vous proposons des colonies de la plus haute qualité

Élevage de reines

Nos 400 reines rigoureusement sélectionnées assurent une production durable et vigoureuse, contribuant à la santé et à la productivité de chaque ruche

Une Apiculture durable, respectueuse de l’environnement et des abeilles

Le fondateur, Samuel, est animé par une passion profonde pour les abeilles, reconnaissant leur rôle crucial dans la pollinisation et la préservation de l’écosystème. Son apiculture, bien que conventionnelle, est orientée vers des pratiques naturelles, avec un souci constant de limiter les intrants et de respecter l’environnement. La récolte du miel se fait à l’ancienne, au pressoir, pour préserver toutes les saveurs et obtenir un produit authentique. Seules 25 % des ruches pratiquent la transhumance, la majorité restant à proximité de la miellerie pour produire des miels variés, allant du miel de printemps au tournesol en passant par l’acacia, le châtaignier et pour finir par le miel de sarrasin. Cette approche garantit non seulement des miels de haute qualité, mais également une gestion rigoureuse et réactive des colonies, tout en contribuant à l’éducation des générations futures sur l’importance des abeilles.

un morceau de gâteau dans une assiette avec une cuillère

Contactez-nous pour découvrir notre miel artisanal et autres produits de la ruche !

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